AcasăInteresantDurata de păstrare a cartofilor va crește: cum să depozitați corect cartofii...

Durata de păstrare a cartofilor va crește: cum să depozitați corect cartofii în condiții plane

Cartofii – una dintre principalele legume de pe masa noastră.Cu toate acestea, este dificil să îi depozităm într-un apartament fără o pivniță sau o cămară specială.Tuberculii se ofilesc rapid, germinează sau se strică.

Dar există câteva modalități utile pentru a ajuta la prelungirea prospețimii acestei ‘a doua pâini’ chiar și într-un spațiu restrâns.

În primul rând, este important să se creeze condiții ideale de depozitare pentru cartofi – acesta este un loc răcoros și întunecat.O astfel de încăpere va încetini procesele de ofilire și germinare a tuberculilor.În același timp, în astfel de condiții, leguma va începe totuși să piardă umiditate și să se încrețească după un timp.

În al doilea rând, în pivniță sau în subsol, puteți folosi un truc popular – puneți merele lângă cartofi.Acestea eliberează gaz etilenă, care împiedică apariția germenilor pe tuberculi.

În al treilea rând, crearea condițiilor optime într-un apartament pentru depozitarea pe termen lung a cartofilor este mult mai dificilă.Pe balcon poate îngheța, iar în noptiera de sub chiuvetă se va ofili rapid și va începe să încolțească.

În al patrulea rând, singurul loc potrivit din apartament pentru a depozita stocurile de cartofi este frigiderul.Numai acolo se poate menține o temperatură scăzută stabilă, prelungind durata de depozitare a tuberculilor.

Urmând aceste îndrumări simple, veți putea păstra cartofii proaspeți cât mai mult timp posibil.Frigiderul va deveni un loc de încredere pentru această legumă indispensabilă în condițiile apartamentului din oraș.Stocurile dvs. vor fi întotdeauna la îndemână, iar mâncărurile de cartofi vă vor mulțumi cu prospețime și gust excelent!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře