AcasăInteresantCojile vor rămâne pe fund: modul de a fierbe corect ouăle de...

Cojile vor rămâne pe fund: modul de a fierbe corect ouăle de la gazdele cu experiență

Ouăle fierte sunt un produs indispensabil și important, des folosit de gospodine în bucătărie.Cu toate acestea, procesul de decojire a acestora din coajă necesită mult timp și efort.Din fericire, bucătarii experimentați au conceput o modalitate simplă de a decoji chiar și o duzină de ouă în doar câteva secunde.

Să începem prin a fierbe ouăle în mod obișnuit: le punem într-o cratiță, o umplem cu apă rece și o punem pe foc.După două minute de la fierbere, fiecare ou se scoate cu grijă și se lovește ușor de peretele oalei pentru a forma o crăpătură în coajă.Ouăle sunt apoi repuse în apa clocotită până la fierbere completă.

Care este șmecheria șmecheriei?

Când ouăle sunt fierte, se pun într-un borcan de sticlă și se umplu cu apă rece, nu până la margine.Cu capacul bine închis, borcanul se agită energic timp de 10-15 secunde.

Ca urmare, cojile se vor separa complet de ouă și vor cădea pe fundul recipientului.Tot ce rămâne de făcut este să scurgeți apa și să scoateți ouăle decojite.

Acest truc simplu vă va economisi mult timp și efort.Mai mult, vă permite să decojiți ouăle întregi, fără să le stricați, ceea ce este deosebit de important atunci când gătiți anumite feluri de mâncare.Încercați această metodă și procesul de decojire a ouălor fierte tari va deveni o procedură rapidă și ușoară!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře